"mielone mięso" - Co można zrobić z mielonego mięsa?
Share
Witaj w mojej kuchni! Dziś przygotujemy klasyczne spaghetti bolognese z sosem pomidorowym, które z pewnością zasmakuje Ci i Twoim bliskim. To danie jest idealne na szybki obiad lub kolację, a jego przygotowanie jest naprawdę proste. Gotowi na kulinarne wyzwanie?
Składniki:
- 400g mielonego mięsa wołowego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 marchew, starta
- 1 słoik passaty pomidorowej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- 300g spaghetti
- starty parmezan do posypania
Przygotowanie:
- Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż, aż mięso będzie dobrze przesmażone.
- Dodaj startą marchewkę i suszone oregano. Smaż wszystko razem przez kilka minut.
- Wlej passatę pomidorową i dusz przez około 20 minut na wolnym ogniu. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Gotuj spaghetti według instrukcji na opakowaniu. Odcedź makaron i przełóż na talerze.
- Na wierzch połóż przygotowany sos bolognese i posyp startym parmezanem. Smacznego!
Tak proste jest przygotowanie klasycznego spaghetti bolognese z sosem pomidorowym. To danie z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe i sprawi, że poczujesz się jak we włoskiej trattorii. Jeśli nie masz jeszcze mielarki do mięsa, koniecznie zobacz naszą kolekcję maszynek do mielenia mięsa - przyda się przy wielu pysznych potrawach!
Pikantne chili con carne z dodatkiem czerwonej fasoli
Cześć kochani! Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne i aromatyczne chili con carne, które z całą pewnością rozgrzeje Wasze serca i podniebienia. Ta klasyczna meksykańska potrawa z mięsem mielonym i fasolą czerwoną jest idealna na chłodne wieczory, kiedy marzymy o czymś sycącym i rozgrzewającym.
Składniki:
- 500g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 łyżki przyprawy chili con carne
- sól, pieprz, oliwa
Zanim zabierzemy się za przygotowanie chili con carne, polecam skorzystać z tej wielofunkcyjnej ręcznej maszynki do mielenia mięsa - ułatwi ona nam mielenie mięsa i przygotowanie potrawy będzie szybsze i wygodniejsze.
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i podsmaż posiekaną cebulę oraz czosnek.
- Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zrumieni.
- Wrzuć pokrojoną w paski paprykę i smaż przez kilka minut.
- Do mięsa dodaj przyprawę chili con carne, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
- Na koniec dodaj pomidory krojone i odcedzoną fasolę czerwoną. Gotuj wszystko razem na wolnym ogniu przez około 20-30 minut.
Chili con carne najlepiej smakuje podane z ugotowanym ryżem, posypane startym serem i skwarkami. Możecie też dodać łyżkę kwaśnej śmietany, która złagodzi pikantność potrawy. Zapewniam Was, że to danie zyska Wasze uznanie i stanie się ulubionym daniem w Waszym domu.
Mam nadzieję, że przepis na pikantne chili con carne przypadł Wam do gustu i zainspirował Was do gotowania. Smacznego!
Sałatka grecka z mielonym mięsem i świeżymi warzywami
Cześć kochani! Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszną i zdrową sałatkę grecką z dodatkiem aromatycznego mięsa mielonego oraz świeżych warzyw. Ta kombinacja smaków na pewno Was zachwyci!
Składniki:
- 250g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 ogórka
- 1 pomidor
- 1 czerwona papryka
- 50g sera feta
- Oliwa z oliwek
- Sól, pieprz, oregano
Przygotowanie:
- Najpierw podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż aż do momentu, gdy mięso będzie dobrze przypieczone.
- Dodaj do mięsa sól, pieprz oraz oregano, aby nadać mu wyrazisty smak.
- W międzyczasie pokrój wszystkie warzywa: ogórka, pomidora oraz paprykę. Wrzuć je do miski.
- Po upieczeniu mięsa, dodaj je do warzyw w misce i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Na koniec pokrusz ser fetę na sałatkę, aby nadać jej charakterystyczny grecki smak.
Ta sałatka grecka z mielonym mięsem i świeżymi warzywami sprawdzi się idealnie jako lekki obiad czy nawet jako sycąca przekąska. Pamiętajcie, że świeże warzywa są bogate w witaminy i składniki odżywcze, które są niezbędne dla naszego organizmu.
Jeśli nie macie jeszcze mielarki do mięsa, polecam zainwestować w mini ręczną maszynkę do mielenia mięsa. Dzięki niej szybko i łatwo przygotujecie mielone mięso do swoich ulubionych dań.
Mam nadzieję, że ten przepis zainspirował Was do eksperymentowania w kuchni i tworzenia pysznych posiłków. Smacznego!
Jesteś gotowy na przepis na pyszne klopsiki w sosie grzybowym z ziemniakami puree? To danie z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że poczujesz się jak w domowej knajpce!
Składniki:
- 500g mielonego mięsa
- 1 cebula
- 2 jajka
- 4 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka masła
- 500g pieczarek
- 2 łyżki mąki
- 500ml bulionu warzywnego
- 1 szklanka mleka
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mięso, posiekaną cebulę, jajka i bułkę tartą. Formuj małe klopsiki i usmaż na patelni z rozgrzanym masłem.
- W oddzielnej patelni podsmaż pokrojone pieczarki. Następnie dodaj mąkę i zrumień ją.
- Powoli wlej bulion warzywny i mleko, mieszając cały czas. Doprowadź do wrzenia i gotuj sos, aż zgęstnieje.
- Dodaj do sosu przyprawy według własnego uznania - możesz dodać odrobinę soli, pieprzu i gałki muszkatołowej.
- Wrzuć usmażone klopsiki do sosu i dusz przez kilka minut, aby się przegryzły smakami.
- Serwuj klopsiki w sosie grzybowym z ziemniakami puree.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się wyśmienitym daniem, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Jeśli chcesz przygotować je jeszcze smaczniej, zainwestuj w ręczną maszynkę do mielenia mięsa - gwarantujemy, że poczujesz różnicę w smaku mięsa!
Kochasz pierogi, ale zawsze chciałbyś je przygotować w domu? Nic prostszego! Dziś pokażę Ci przepis na pyszne smażone pierogi z farszem mięsnym i cebulą, które zrobią furorę na Twoim stole!
Składniki:
- Pierogi ruskie
- Mięso mielone (najlepiej wieprzowe)
- Cebula
- Sól, pieprz, przyprawy do mięsa
- Mąka
- Jajko
- Chleb tarty
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
- Najpierw przygotuj farsz mięsny. Podsmaż pokrojoną cebulę na patelni, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż, aż mięso będzie dobrze przypieczone. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami do mięsa.
- W międzyczasie ugotuj pierogi ruskie według przepisu na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia.
- Na każdy pieróg nałóż łyżeczkę farszu mięsnego i dokładnie zlep brzegi.
- W miseczce roztrzep jajko. W drugiej miseczce umieść mąkę, a w trzeciej chleb tarty.
- Pierogi obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w tartej bułce.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż pierogi z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
- Podawaj gorące z ulubionym sosem lub kwaśną śmietaną.
Tak prosto można przygotować pyszne smażone pierogi z farszem mięsnym i cebulą! Spróbuj tego przepisu w najbliższy weekend i zachwyć swoich bliskich wyjątkowym smakiem domowych pierogów. A jeśli potrzebujesz wszechstronnego 2-biegowego rozdrabniacza elektrycznego do mielenia mięsa na farsz, koniecznie zajrzyj tutaj!
Zapiekane bakłażany z mielonym mięsem i serem żółtym
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować pyszne danie z bakłażanów, mielonego mięsa i sera żółtego? Zapraszam Cię do odkrycia przepisu na zapiekane bakłażany, które zachwycą Twoje kubki smakowe!
Składniki:
- 2 bakłażany
- 300g mielonego mięsa
- 200g sera żółtego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów
- Łyżka oliwy
- Sól, pieprz, przyprawy do smaku
Sposób przygotowania:
- Obraną cebulę i czosnek posiekaj drobno, a bakłażany pokrój w plastry.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę z czosnkiem. Dodaj mielone mięso i smaż, aż zmięknie.
- Dodaj pokrojone bakłażany i pomidory z puszki. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Gotuj przez 10-15 minut.
- Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż warstwę bakłażanów z mięsem, następnie posyp startym serem żółtym.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj przez około 20 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.
- Podawaj gorące, udekorowane świeżą natką pietruszki.
Zapiekane bakłażany to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Danie jest pożywne, pełne smaku i aromatu, a przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć wyjątkową potrawę!
Jeśli potrzebujesz pomocy z krojeniem warzyw do tego dania, polecam skorzystanie z krajalnicy do ananasów, która świetnie sprawdzi się również przy przygotowywaniu bakłażanów. Dzięki temu urządzeniu szybko i precyzyjnie pokroisz warzywa, oszczędzając czas i zachowując równomierne kawałki.
Mielone klopsiki z duszonymi warzywami - dźwięczy ci to jak pyszny pomysł na obiad? No pewnie, że tak! Te delikatne klopsiki w sosie z ziołami, podane z pysznymi duszonymi warzywami, to połączenie smaków, które rozbudzi Twoje kubki smakowe. Gotowe, bym Cię przekonał?
Składniki:
- 500g mielonego mięsa (możesz użyć mięsa wołowego, wieprzowego lub mieszanki obu)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie
- 2 łyżki oleju
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 seler
- 1 papryka czerwona
Przygotowanie:
- Posiekaj cebulę i czosnek, podgrzej olej na patelni i zeszklij warzywa.
- W misce wymieszaj mięso, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Uformuj małe klopsiki.
- Smaż klopsiki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż się zarumienią.
- Dodaj duszone warzywa do garnka, zalej niewielką ilością wody i podduś na małym ogniu.
- Gdy warzywa będą miękkie, dopraw je solą i pieprzem oraz dodaj więcej ziół prowansalskich.
- Podawaj mielone klopsiki z duszonymi warzywami na talerzu, udekorowane świeżą natką pietruszki.
To danie jest nie tylko pyszne, ale też pełne wartości odżywczych. Mielone mięso jest bogate w białko, co jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warzywa dodają smaku i witamin, więc zadbaj o różnorodność na swoim talerzu.
Jeśli chcesz przygotować to danie w szybki i wygodny sposób, polecam skorzystać z maszynki do mielenia mięsa. Dzięki niej szybko zmienisz surowe mięso w mielone, gotowe do uformowania klopsików. To prawdziwy must-have w każdej kuchni!
Mam nadzieję, że zachęciłem Cię do wypróbowania tego przepisu. Smacznego!