darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 200 zł

0

Your Cart is Empty

jak zrobić kawałki czekolady z thermomix'em

March 31, 2025 5 min read

Składniki potrzebne do przygotowania kawałków czekolady z Thermomixem

Jeśli uwielbiasz czekoladę tak samo jak ja, to wiesz jak ważne jest przygotowanie jej w domu od podstaw. Dzięki Thermomixowi możesz z łatwością stworzyć pyszne kawałki czekolady, które rozpływają się w ustach i robią prawdziwe wrażenie na gościach. Ale zanim zabierzesz się do pracy, musisz upewnić się, że masz wszystkie niezbędne składniki. Oto lista, którą powinieneś mieć przygotowaną przed rozpoczęciem przygotowań:

Składniki:

  • 200g czekolady gorzkiej
  • 100g czekolady mlecznej
  • 100g masła
  • 50g mleka
  • 50g cukru
  • Formy do czekolady - możesz znaleźć je tutaj

Teraz, gdy masz wszystkie składniki, jesteś gotowy na rozpoczęcie przygody z przygotowaniem własnych kawałków czekolady. Pamiętaj, że jakość składników jest kluczowa dla ostatecznego smaku, więc staraj się wybierać wysokiej jakości produkty. Gotowy? To zaczynamy!

Przygotowanie ciasta czekoladowego w Thermomixie

Przygotowanie kawałków czekolady w Thermomixie jest niezwykle proste i przyjemne. Dzięki tej wyjątkowej maszynie, szybko i sprawnie stworzysz pyszne i czekoladowe przysmaki, które zasmakują każdemu.

Aby rozpocząć przygotowanie ciasta czekoladowego, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki pod ręką. Będziesz potrzebować cukru, kakao, mąki, proszku do pieczenia, jajek, mleka oraz masła. Wszystkie te składniki doskonale się ze sobą komponują, tworząc idealną konsystencję ciasta.

Kiedy masz już wszystkie składniki, należy włożyć je do Thermomixa. Włącz urządzenie i ustaw odpowiednią temperaturę oraz czas miksowania, aby składniki dokładnie się połączyły. Możesz również dodać trochę wanilii lub innych aromatów, aby nadać ciastu dodatkowy smak.

Kiedy ciasto jest gotowe, należy wyjąć je z Thermomixa i przełożyć do odpowiedniej formy. Sprawdź naszą formę w kształcie kotków, która nada Twoim kawałkom czekolady uroczego wyglądu.

Teraz możesz włożyć formę do lodówki, aby ciasto stężało i można je było łatwo pokroić na kawałki. Pamiętaj, że cierpliwość jest kluczem do osiągnięcia idealnej konsystencji ciasta czekoladowego.

Formowanie kawałków czekolady

Twój Thermomix już przygotował pyszne ciasto czekoladowe, teraz pora na formowanie kawałków czekolady! Jest to świetna zabawa, którą możesz robić samodzielnie lub z pomocą dzieci. Oto kilka kroków, które pomogą Ci uzyskać idealne kawałki czekolady:

  1. Zacznij od wyjęcia ciasta czekoladowego z Thermomixa i umieszczenia go na czystej powierzchni.
  2. Przygotuj foremkę do czekolady. Możesz użyć specjalnej foremki w kształcie lolipopa, aby nadać swoim kawałkom czekolady zabawną formę. Możesz zakupić taką foremkę tutaj.
  3. Wyciągnij niewielkie porcje ciasta czekoladowego i formuj je w dłoniach, aby uzyskać kawałki odpowiedniej wielkości do foremki.
  4. Umieść uformowane kawałki czekolady w foremce, delikatnie dociskając je, aby nadać im odpowiedni kształt.
  5. Pamiętaj, aby pozostawić trochę miejsca na górze foremki, aby można było łatwo usunąć kawałki czekolady po zastygnięciu.
  6. Powtórz ten proces, aż wykorzystasz całe ciasto czekoladowe i wypełnisz foremkę.

Formowanie kawałków czekolady nie tylko jest przyjemne, ale także pozwala Ci stworzyć pyszne i estetyczne przekąski. Pamiętaj, że im bardziej dokładnie uformujesz kawałki czekolady, tym lepiej będą prezentować się na talerzu. Po zakończeniu formowania, możesz odstawić kawałki czekolady na chwilę do zastygnięcia.

Teraz, gdy Twoje kawałki czekolady zaczynają nabierać kształtu, możesz zająć się kolejnym krokiem - roztopieniem czekolady do polewania. Będzie to doskonałe uzupełnienie dla Twoich pysznych kawałków czekolady!

Roztopienie czekolady do polewania

Roztopienie czekolady to kluczowy krok w procesie tworzenia pysznych kawałków czekolady z Thermomixem. Właściwie roztopiona czekolada zapewnia idealną konsystencję do polewania i nadaje naszym słodkim przysmakom niezapomniany smak.

Aby roztopić czekoladę w Thermomixie, postępuj zgodnie z następującymi krokami:

  1. Przygotuj czekoladę do roztopienia, najlepiej wybierając wysokiej jakości czekoladę gorzką lub mleczną, zależnie od preferencji smakowych.
  2. Włóż kawałki czekolady do misy Thermomixa i ustaw czas oraz temperaturę zgodnie z instrukcjami przepisu. Pamiętaj, aby stale monitorować proces roztapiania czekolady, aby uniknąć przegrzania.
  3. Po roztopieniu czekolady, możesz dodać odrobinę masła lub oleju kokosowego, aby uzyskać bardziej gładką konsystencję polewy.
  4. Zamieszaj roztopioną czekoladę w Thermomixie przez kilka sekund, aby upewnić się, że jest równomiernie rozprowadzona i gotowa do użycia.

Pamiętaj, że roztopiona czekolada szybko stężała, dlatego ważne jest, aby pracować z nią szybko i skutecznie. Jeśli potrzebujesz dodatkowej czekolady do polewania, możesz powtórzyć powyższe kroki, aby uzyskać więcej polewy.

Teraz, gdy już wiesz, jak roztopić czekoladę w Thermomixie, możesz przejść do kroku polewania kawałków czekolady i stworzyć wyjątkowe przysmaki dla siebie i swoich bliskich. Smacznego!

Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej uroku swoim kawałkom czekolady, sprawdź ten uroczy formularz do czekolady w kształcie emotikonów - idealny sposób na dodanie zabawnego akcentu do swoich słodkości!

Polewanie kawałków czekolady

No to mamy już przygotowane pyszne kawałki czekolady z Thermomixem, teraz czas na ostatni krok - polewanie ich, żeby jeszcze bardziej zachwycić wszystkich smakoszy słodyczy! Gotowi?

Przygotujcie swoje ulubione kawałki czekolady z Thermomixem i przystąpmy do polewania. Oto kilka prostych kroków, jak to zrobić w sposób profesjonalny i smakowity:

  1. Przygotuj roztopioną czekoladę do polewania. Możesz użyć czekolady gorzkiej, mlecznej lub białej - wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
  2. Przygotuj foremkę do polewania kawałków czekolady. Polecam korzystanie z foremki w kształcie serca, żeby dodać odrobinę uroku i romantyzmu do swoich słodkości. Tutaj znajdziesz idealną foremkę w kształcie serca: foremka w kształcie serca.
  3. Delikatnie zanurzaj każdy kawałek czekolady w roztopionej czekoladzie. Upewnij się, że cały kawałek jest równomiernie pokryty - to zapewni najlepszy efekt końcowy.
  4. Po polewaniu kawałków czekolady, odstaw je na blaszkę lub tacę wyłożoną pergaminem do schłodzenia i stężenia czekolady.
  5. Gdy czekolada stężeje, możesz dodatkowo ozdobić kawałki czekolady. Możesz użyć posiekanego orzechów, wiórków kokosowych, rodzynek czy nawet płatków złotego jadalnego złota - tutaj można dać upust swojej kreatywności!

Pamiętaj, że polewanie kawałków czekolady to proces kreatywny i zabawny, więc nie bój się eksperymentować i dodawać swojego osobistego uroku do swoich słodkości. Twoi bliscy na pewno docenią Twoje wysiłki i będą zachwyceni pysznymi kawałkami czekolady z Thermomixem!

Dekorowanie i dodawanie dodatków

Przyszedł najfajniejszy moment - czas na dekorowanie i dodawanie dodatków do naszych kawałków czekolady! To właśnie teraz możemy dać upust naszej kreatywności i stworzyć prawdziwe arcydzieło smaku i wyglądu.

  1. Zacznijmy od wyjęcia naszych kawałków czekolady z formy. Delikatnie odwracamy formę do góry nogami i delikatnie naciskamy, aby kawałki czekolady wyszły z formy.
  2. Teraz możemy przystąpić do dekorowania. Możesz użyć ulubionych dodatków takich jak orzechy, suszone owoce, płatki kokosowe czy nawet kryształki soli morskiej dla kontrastu smakowego.
  3. Możesz również spróbować użyć barwników spożywczych, aby nadać kawałkom czekolady piękny kolor. Pamiętaj jednak, że mniej znaczy więcej - subtelne barwy będą wyglądać najbardziej elegancko.
  4. Aby dodać jeszcze więcej charakteru swoim kawałkom czekolady, możesz użyć specjalnych foremek do czekolady, takich jak foremka w kształcie liter alfabetu. Dzięki nim stworzysz personalizowane kawałki czekolady, które z pewnością zachwycą Twoich gości. Oto link do foremki w kształcie liter alfabetu: foremka w kształcie liter alfabetu.
  5. Pamiętaj, że najważniejsze jest, aby dekorowanie było zabawne i kreatywne. Nie musisz być perfekcjonistą - ważne, żebyś cieszył się procesem tworzenia smakowitych kawałków czekolady.

Zapewniam Cię, że zrobienie własnych kawałków czekolady z Thermomixem i ich dekorowanie to nie tylko świetny sposób na relaks, ale także doskonały sposób na podkręcenie swojej kulinarnego kunsztu. Baw się dobrze i smacznego!

Skąd wziąć te pyszne kawałki czekolady po przygotowaniu ich z Thermomixem? Oczywiście, warto się nimi podzielić z rodziną i przyjaciółmi, ale warto też pamiętać o właściwym przechowywaniu, aby zachować ich świeżość i aromat.

Przechowywanie

Po solidnej pracy i kreatywnym procesie przygotowywania kawałków czekolady z Thermomixem, zasługujesz na chwilę odpoczynku i cieszenia się swoją wypiekami. Jednak, aby zachować ich smak i konsystencję, warto przechowywać je odpowiednio.

Jeśli kawałki czekolady są w formie, najlepiej przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku, by nie straciły swojego smaku i chrupkości. Możesz też użyć folii aluminiowej lub papieru spożywczego, aby zapobiec utracie wilgoci.

Podawanie

Kiedy nadeszła chwila, aby podać swoje pyszne kawałki czekolady, pamiętaj o estetyce i prezentacji. Możesz ułożyć je na eleganckim półmisku lub desce do serwowania, aby zachwycić swoich gości.

Jeśli chcesz dodać odrobinę luksusu, warto pomyśleć o dekoracjach i dodatkach. Możesz posypać kawałki czekolady startą skórką pomarańczy, orzechami lub roztopioną białą czekoladą. Możliwości są praktycznie nieograniczone, więc pozwól swojej kreatywności swobodnie się wyrazić!

Przykładowe formy do czekolady

Jeśli chcesz podkręcić swoje kawałki czekolady jeszcze bardziej, warto pomyśleć o używaniu różnych kształtów i wzorów form do czekolady. Dzięki nim, twoje kawałki czekolady będą wyglądać jeszcze bardziej atrakcyjnie i apetycznie.

Jeśli szukasz inspiracji, polecam zajrzeć na stronę formy do czekolady, gdzie znajdziesz różnorodne formy do tworzenia kawałków czekolady w różnych kształtach i wielkościach.

Zachęcam do eksperymentowania z różnymi formami, bo jak mówią - oczy jedzą pierwsze!


Leave a comment


Also in Ciasta i ciastka

comment faire des petit pain au chocolat maison
Jak zrobić domowe croissanty z czekoladą

April 02, 2025 7 min read

comment faire des petit pain au chocolat
jak zrobić małe bułeczki z czekoladą

April 01, 2025 6 min read

comment faire des petit gateaux au chocolat
Jak zrobić małe ciasteczka czekoladowe

April 01, 2025 6 min read