Smażenie naleśników
Czas na najbardziej ekscytującą część procesu - smażenie naleśników! Gotowe ciasto bez jajek jest już przygotowane i teraz możemy przejść do magicznego momentu, kiedy zamieni się w pyszne, delikatne naleśniki.
Krok 1: Rozgrzej patelnię
Pierwszym krokiem jest rozgrzanie patelni na średnim ogniu. Możesz lekko natłuścić ją olejem lub masłem, aby naleśniki nie przywierały.
Krok 2: Naleśnik na patelnię
Teraz czas na wlewanie ciasta na rozgrzaną patelnię. Możesz odmierzać ilość ciasta łyżką lub po prostu wylewać trochę na środek patelni i rozprowadzać je po całej powierzchni.
Krok 3: Smażenie
Po wylaniu ciasta na patelnię, pozostaw naleśnika na ogniu przez około 1-2 minuty. Kiedy brzegi zaczną robić się złote, możesz spróbować delikatnie podważyć naleśnika, aby sprawdzić, czy jest gotowy do odwrócenia.
Krok 4: Odwrócenie
Gdy dolna strona naleśnika jest już zrumieniona, użyj łopatki lub spatuli, aby delikatnie odwrócić go na drugą stronę. Smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż druga strona również się zrumieni.
Krok 5: Powtórz
Powtórz procedurę z pozostałym ciastem, aż zużyjesz całą masę. Upewnij się, że patelnia jest odpowiednio rozgrzana przed wlewaniem nowego ciasta.
Krok 6: Gotowe!
Twoje bezjajeczne naleśniki są już gotowe! Możesz podawać je na ciepło, posypane ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, dżem, świeże owoce, czy bita śmietana. Smacznego!