Szarlotka z kruszonką - przepis na pyszny deser z użyciem Thermomix'a

Cześć! Dzisiaj chcę podzielić się z Tobą przepisem na pyszną szarlotkę z kruszonką, którą możesz przygotować przy użyciu Thermomix'a. To świetny deser, który z pewnością zasmakuje Twoim bliskim i znajomym. Nie czekaj dłużej, sprawdź listę składników i zabierz się za przygotowanie tego pysznego smakołyku!

Lista składników do szarlotki z kruszonką:

Przed przystąpieniem do przygotowania szarlotki z kruszonką, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki pod ręką. Oto lista tego, co będziesz potrzebować:

• 6 dużych jabłek
• 200 g cukru
• 200 g mąki pszennej
• 100 g masła
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka cukru waniliowego
• Szczypta soli

Teraz gdy masz wszystkie składniki, możesz zabrać się za przygotowanie tego apetycznego deseru. Gotowy, aby stworzyć szarlotkę z kruszonką, która rozgrzeje serca Twoich bliskich? Uwierz mi, warto!

Nawet jeśli żadne urządzenie nie zastąpi w pełni Thermomixa, niektóre roboty kuchenne mogą go częściowo uzupełniać lub zastępować – szczególnie w zakresie zautomatyzowanego gotowania.

Te urządzenia nie są w 100% zamiennikami Thermomixa, ale stanowią świetną alternatywę dla osób, które chcą gotować automatycznie, nie wydając fortuny.

Porównanie: Moulinex Cookeo+ vs. Krups Cook4Me+ – Inteligentne multicookery

Wybór redakcji Cuisine Pratique

Zobacz porównanie szczegółowe

Przygotowanie ciasta szarlotkowego z użyciem Thermomix'a

Ciasto szarlotkowe przygotowane z użyciem Thermomix'a jest nie tylko proste, ale także szybkie i wygodne. Dzięki temu urządzeniu możemy uzyskać idealną konsystencję ciasta, bez konieczności wyrabiania go ręcznie. Oto krok po kroku, jak przygotować ciasto szarlotkowe z kruszonką za pomocą Thermomix'a:

Kroki:

1. Przygotuj wszystkie składniki: mąkę, cukier, jajko, proszek do pieczenia, sól i masło.
2. Włóż mąkę, cukier, jajko, proszek do pieczenia, sól i pokrojone w kostkę zimne masło do naczynia Thermomix'a.
3. Ustaw czas na 20 sekund i wybierz opcję "Mieszaj" na prędkości 5, aż składniki dobrze się połączą i uzyskasz kruszonkę.
4. Zdejmij kruszonkę z naczynia i odłóż na bok, przygotowana do użycia na wierzch szarlotki.
5. W tym samym naczyniu Thermomix'a dodaj resztę składników: mąkę, cukier, jajka, sól, proszek do pieczenia, sok z cytryny i startą skórkę z cytryny.
6. Włącz urządzenie i mieszaj składniki przez około 15-20 sekund na prędkości 6, aż uzyskasz jednolite ciasto.
7. Wysmaruj formę do pieczenia dłonią posmarowaną masłem i obsypaną mąką, a następnie rozłóż przygotowane ciasto na dnie formy.
8. Na wierzchu ciasta równomiernie rozłóż przygotowaną wcześniej kruszonkę.
9. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz szarlotkę przez około 40-45 minut, aż stanie się złocista i chrupiąca.
10. Po upieczeniu wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
11. Szarlotka z kruszonką z użyciem Thermomix'a jest gotowa do podania!

Mam nadzieję, że te wskazówki pomogą Ci w przygotowaniu pysznej szarlotki z kruszonką za pomocą Thermomix'a. Smacznego!

III. Przygotowanie nadzienia jabłkowego

Jabłka są gwiazdą szarlotki, dlatego tak ważne jest przygotowanie aromatycznego i soczystego nadzienia jabłkowego. Oto krok po kroku, jak przygotować fantastyczne nadzienie jabłkowe do Twojej szarlotki!

Składniki:

1. 1 kg jabłek (najlepiej odmiany kwaśne)
2. 1/2 szklanki cukru
3. 2 łyżeczki cynamonu
4. 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Kroki do wykonania:

Krok 1: Obranie i pokrojenie jabłek

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plastry lub drobną kostkę.

Krok 2: Gotowanie jabłek

Włóż pokrojone jabłka do garnka, dodaj cukier i cynamon, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut, aż jabłka zmiękną.

Krok 3: Zagęszczenie nadzienia

Rozpuść mąkę ziemniaczaną w niewielkiej ilości wody i dodaj do gotujących się jabłek. Gotuj mieszając, aż nadzienie zgęstnieje.

Krok 4: Odstawienie do ostygnięcia

Po przygotowaniu nadzienia jabłkowego, odstaw je na bok i pozostaw do ostygnięcia. W tym czasie możesz przygotować ciasto i kruszonkę do szarlotki.

Zapewnij swojej szarlotce wyjątkowy smak i konsystencję, starannie przygotowując nadzienie jabłkowe z prawdziwym kunsztem. Pamiętaj, że składniki muszą się dobrze połączyć, aby stworzyć idealne wnętrze deseru. Gotowanie jabłek z dodatkiem cynamonu i zagęszczenie mąką ziemniaczaną sprawią, że Twoja szarlotka będzie niezapomniana!

Składanie i pieczenie szarlotki

Czas na najbardziej ekscytującą część - składanie i pieczenie naszej pysznej szarlotki z kruszonką! Gotowi?

1. Składanie ciasta i nadzienia

Po upieczeniu kruszonki i przygotowaniu nadzienia jabłkowego, przyszedł czas na złożenie wszystkich elementów w jedną harmonijną całość. Nałóż warstwę ciasta na dno przygotowanej formy, a następnie równomiernie rozłóż nadzienie jabłkowe na wierzchu.

2. Dodanie kruszonki

Teraz najciekawsza część - dodanie kruszonki! Posyp równomiernie kruszonkę na wierzch szarlotki, starając się pokryć całą powierzchnię. Pamiętaj, że kruszonka doda chrupkości i smaku Twojemu deserowi.

3. Pieczenie

Umieść przygotowaną szarlotkę w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 40-45 minut, aż kruszonka stanie się złocisto-brązowa, a nadzienie jabłkowe będzie soczyste i puszyste. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc obserwuj uważnie proces pieczenia.

4. Sprawdzenie gotowości

Aby upewnić się, że szarlotka jest gotowa, użyj patyczka do drewna. Włóż go w środek ciasta - jeśli wyjdzie suchy, oznacza to, że szarlotka jest gotowa do wyjęcia z piekarnika. Jeśli patyczek będzie mokry, pozostaw szarlotkę w piekarniku na kilka minut dłużej.

5. Wyjęcie i studzenie

Po upieczeniu, wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Pamiętaj, że szarlotka będzie najlepsza, gdy będzie ciepła, ale nie gorąca. Po schłodzeniu możesz pokroić ją na kawałki i podawać.

6. Podanie i dekoracja

Podawaj szarlotkę z kruszonką na talerzach, możesz ją podać ze świeżą bitą śmietaną lub gałką lodów. Możesz również posypać szczyptą cynamonu dla dodatkowego aromatu. Pamiętaj, że prezentacja potrawy ma duże znaczenie, więc możesz udekorować szarlotkę kawałkami świeżych jabłek lub listkami mięty.

Cieszymy się, że podążyłeś za naszym przepisem i mam nadzieję, że Twoja szarlotka z kruszonką z użyciem Thermomix'a smakuje równie dobrze, jak wygląda! Smacznego!

Podejmowanie i dekoracja deseru

Przyszedł ten wyczekiwany moment - czas na podanie i dekorację naszej pysznej szarlotki z kruszonką!

Podejmowanie:

Kiedy szarlotka jest już upieczona i wspaniale pachnie, należy ją delikatnie wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Pamiętaj, że gorące jabłka mogą być niebezpieczne, więc cierpliwie poczekaj, aż deser ochłonie.

Kiedy szarlotka jest wystarczająco chłodna, możesz przystąpić do jej podania. Możesz podawać ją na ciepło, samodzielnie lub z dodatkiem lodów waniliowych lub bitą śmietaną - wybór należy do Ciebie!

Dekoracja:

Teraz czas na kreatywną dekorację. Możesz posypać szarlotkę odrobiną cynamonu, pudrem cukrowym lub startą skórką cytrynową, aby nadać jej dodatkowego smaku i wyglądu.

Jeśli chcesz dodać odrobinę elegancji, możesz ozdobić szarlotkę świeżymi listkami mięty lub lukrem. Możesz także dodać kilka pokrojonych orzechów lub migdałów dla chrupiącego akcentu.

Pamiętaj, że prezentacja potrawy ma duże znaczenie, więc wykorzystaj swoją kreatywność i stwórz prawdziwe dzieło sztuki kulinariów!

Po udekorowaniu szarlotki gotowi jesteśmy do serwowania tego wyjątkowego deseru. Ciesz się smakiem i delektuj się każdym kęsem!

Porady i wskazówki dotyczące przygotowania szarlotki z kruszonką z użyciem Thermomix'a

Cieszymy się, że zdecydowałeś się na stworzenie pysznej szarlotki z kruszonką przy użyciu Thermomix'a! To z pewnością będzie deser, który zachwyci Twoją rodzinę i znajomych. Poniżej znajdziesz kilka przydatnych wskazówek, które pomogą Ci w przygotowaniu tego pysznego ciasta.

1. Starannie dobierz składniki i akcesoria

Przed rozpoczęciem przygotowań upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki oraz akcesoria. Warto zainwestować w dobrej jakości akcesoria do pieczenia, takie jak foremki czy formy do ciasta. Jeśli korzystasz z Thermomix'a, upewnij się, że wszystkie jego części są czyste i gotowe do użycia.

2. Zadbaj o właściwą konsystencję ciasta

Podczas mieszania składników w Thermomix'ie, ważne jest, aby uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta. Staraj się nie mieszać zbyt długo, aby uniknąć zbyt gęstego lub zbyt rzadkiego ciasta. Konsystencja ciasta powinna być lekko wilgotna i łatwa do uformowania.

3. Nie oszczędzaj na nadzieniu jabłkowym

Aby szarlotka była soczysta i smakowita, nie żałuj nadzienia jabłkowego. Starannie ułóż warstwę jabłek na cieście, dbając o równomierne rozłożenie. Możesz dodać do nadzienia trochę cynamonu lub cukru waniliowego, aby wzbogacić smak deseru.

4. Upiecz kruszonkę na odpowiednią konsystencję

Kruszonka powinna być chrupiąca i złocista, dlatego starannie kontroluj jej pieczenie. Jeśli kruszonka zaczyna się przypalać, przykryj wierzch szarlotki folią aluminiową i kontynuuj pieczenie. Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny, dlatego bacznie obserwuj proces pieczenia.

5. Podawaj szarlotkę ciepłą z gałką lodów

Najlepiej smakuje świeżo upieczona szarlotka z kruszonką, jeszcze ciepła z lodami waniliowymi. Podawaj deser na talerzach i udekoruj go odrobiną śmietany czy bitą śmietaną. Smacznego!

6. Korzystaj z profesjonalnych akcesoriów do pieczenia

Jeśli chcesz uzyskać profesjonalny efekt w swoich wypiekach, warto zainwestować w wysokiej jakości akcesoria do pieczenia. Sklep Cuisine Pratique oferuje szeroki wybór akcesoriów do frytownic powietrznych, które ułatwią Ci przygotowanie smakowitych i zdrowych potraw. Sprawdź je tutaj: akcesoria do frytownic powietrznych.

Porównanie: Moulinex Cookeo+ vs. Krups Cook4Me+ – Inteligentne multicookery

Wybór redakcji Cuisine Pratique

Zobacz porównanie szczegółowe